Murmure Brut Nature
Description : Sans dosage, sans artifice, ce vin nous Murmure
toute sa droiture et son naturel
Provenance :
Assemblage : Vinification, 50% cuve inox et 50% fût.
Région : Parcelles issues des terroirs de Vertus et Villeneuve
Cépage : 100% Chardonnay Premier Cru
Données techniques :
Tirage : 6000
Dosage : 0 g. / l.
Température : 9 à 10°
Garde : 10 ans
Note de dégustation :
Robe : Jaune pâle avec des trains de bulles actifs et sa mousse légère.
Nez : Premier nez pointu et citronné. Minéral avec des notes d’herbes fraîches. Ensuite une fraicheur plus mentholée apparaît avec des pointes de citrus.
Bouche : Une attaque tranchante et tendue avant de libérer sa fraîcheur et sa légèreté. Ensuite une empreinte ferme et minérale, signe de droiture, jeunesse et fermeté.