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Champagne JL Vergnon

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MSNL 2011 Extra Brut

Provenance :

Région : Parcelles du Mesnil s/ Oger: Les Chetillons et Mussettes
Cépage : Grand Cru 100% Chardonnay

Données techniques :

Tirage : 3900
Dosage : 3 g. / l.
Température : 9 à 10°
Garde : 10 à 30 ans

Note de dégustation :

Robe : Dorée aux légers reflets verts.
Nez : Premier nez estival : fruits blancs, amandes grillées… Puis plus d’expression : citron, pain, pâtisserie accompagnent les notes minérales.
Bouche : Pointue et élancée. Belle vinosité avec texture lisse et soyeuse. Finale longue et minérale, nette avec une note saline.

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